Trufas de chocolate Duc D’O, bocaditos de placer belga

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Las trufas de chocolate Duc D’o, son bocaditos de placer que no atrapan año tras año. En el sector del chocolate, las trufas tienen su propio carácter y están consideradas por los consumidores como un producto artesanal de lujo. Su aspecto irregular es clave para la adherencia de los copos, por eso no hay dos trufas Duc D’o iguales.

La ligera mousse de chocolate es envuelta en una deliciosa cobertura. Posteriormente, el bombón va a parar a una gran cama de copos de chocolate, en donde bailotean hasta quedar envueltas. Y ya están listas para ser empaquetadas. Un proceso clásico y sencillo con un resultado delicioso y único.

Trufas de chocolate Duc D’o

En 1983, el Sr. Hendrik Verhelst, un entusiasta amante del chocolate, hizo realidad su sueño al fundar su propia empresa de producción de chocolate, Duc D’o Chocolaterie. Desde el principio, su objetivo era proporcionar a los consumidores productos de alta calidad a un precio asequible. Una estrategia clara y simple que valió la pena, ya que la empresa creció rápidamente. Su hijo, Paul Henri Verhelst, cojió el testigo y asumió el liderazgo de Duc D’o y lo introdujo en el siglo XXI. Desde 2014, Duc D’o es parte del Grupo Baronie, un grupo internacional fuerte que produce chocolate de alta calidad en los Países Bajos y Bélgica.

trufas de chocolate belga ducdo

El producto estrella son sin duda sus famosas trufas, pero también los bombones mini y los bombones de licor. Hoy, su exportación llega a más de 80 países, aunque Bélgica sigue siendo el mercado más importante.

Las trufas de chocolate de Duc D’o están disponibles en formato de 100 gr. con 8 trufas por caja. Son ideales como detalle o regalo,

Aprovecha ahora nuestra oferta 7+1. Un auténtico placer al que no te podrás resistir: Trufas de chocolate blanco con fresas, chocolate con leche y galleta o trufas de chocolate negro.

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Trufas de chocolate a granel para bomboneria Duc D’o

Pero también podrás encontrarlas en formato granel  en cajas de 1 kg., en la variedad de Trufa de chocolate blanco, chocolate negro o chocolate con leche a granel. Ideales para venta en bombonerías, pastelerías y tiendas de chocolates.

trufas de chocolate belga a granel

Para más detalles y ampliar información sobre las trufas de chocolate belga de Duc D’o, o del resto de chocolates y productos delicatessen Gourmet Leon, puedes solicitar nuestros catálogos poniéndote en contacto con nosotros a través de nuestra página web www.gourmet-leon.es, del correo electrónico: info@gourmet-leon.net; en el teléfono de atención al cliente: 955 737 019; o rellenando este pequeño formulario que nos llegará directamente:

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Zapatos y coches de chocolates – Regala figuras de chocolate de forma original

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Regala chocolates de forma original, regala figuras de chocolate belga…

Zapatos de tacón, botas de fútbol, coches, motos, corazones, emojis…. en chocolate negro, blanco o con leche… ¡simplemente para todos los gustos!.

Los tacones de chocolate son una opción original de regalo para mujeres. Aúna dos pasiones declaradas: chocolate y calzado. Los emoticonessmileys, son ideales para hacer un regalo original demostrando diferentes sentimientos. Los coches de chocolate 2cv son geniales como regalo para chicos amantes de lo vintage, así como la moto vespa de chocolate. Las zapatillas de basket y fútbol causarán furor entre los aficionados a estos deportes…. ¡pero aún hay mas!

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Figuras de chocolate al por mayor

Recuerda que tienes disponible un catálogo específico de figuras de chocolate para tiendas gourmet y establecimientos especializados. Una selección ideal para la próxima navidad. Un montón de ideas y regalos de chocolate con las que sucumbirán tanto niños como mayores.

Chocolates belgas elaborados con productos naturales y de calidad. Chocolates de calidad premium, con 100% manteca de cacao, entre los que te costará elegir. Pero, ten presente que, nuestras figuras chocolate son de elaboración artesanal y sólo están disponibles bajo pedido. Por lo que…

Todos los pedidos deberán realizarse antes de 01 de noviembre para asegurarte que los tendrás disponibles

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Para más detalles y ampliar información sobre nuestras figuras de chocolate belga para regalar, y del resto de chocolates y productos delicatessen Gourmet Leon, puedes solicitar nuestros catálogos poniéndote en contacto con nosotros a través de nuestra página web www.gourmet-leon.es, del correo electrónico: info@gourmet-leon.net; en el teléfono de atención al cliente: 955 737 019; o rellenando este pequeño formulario que nos llegará directamente:

 

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Bombones belgas para regalar el Día de la Madre con Semper Tea

bombones de chocolate belga para regalar dia de la madre

Un detalle que nunca falla en el día de la madre, son los bombones belgas. Y es que a nadie le amarga un dulce y menos si son de calidad como los pralinés de Duc d’O Chocolatier. 100% de chocolate belga y 100% de manteca de cacao.

Duc d’O es uno de los fabricantes de bombones belgas más importantes y reconocidos de Bélgica. En cuanto a chocolates se refiere la máxima “Hecho en Bélgica” es sinónimo de calidad, innovación y lujo. Por este motivo Duc d’O le da una gran importancia a sus raíces belgas y se implica en elaborar sus productos con ingredientes naturales y fieles a sus recetas tradicionales.

Estas cajas de bombones pralinés belgas, contienen una selección de diez creaciones diferentes que deleitan tanto a la vista como al paladar. La suavidad del praliné se combina a la perfección con el chocolate con leche, el chocolate blanco y el negro, creando una fusión en boca increíblemente deliciosa.

bombones belga para regalar el dia de la madre ducdo

Y, con los estuches para regalo de Duc d’O Chocolatier, regalar chocolate en el dia de la madre es muy fácil. Ya que, no necesitas envolverlos y aciertas seguro. ¡El detalle de chocolate perfecto!.

Se sirven en cajas de 12 unidades con tres diseños: blanco y dorado, rojo y dorado, o sólo dorado; y todas con un bonito lazo también en color oro.

  • F0100045 Surtido de pralinés patissieres (caja baúl regalo) 250gr.  

Pero eso no es todo, en el catálogo de Gourmet Leon, además de la caja baúl envuelta para regalo, puedes encontrar los bombones praliné de Duc D’o en otros diferentes formatos:

  • F0100005  Surtido de pralinés patissieres (caja baúl cartón) 125gr.  
  • F0100006  Surtido de pralinés patissieres (caja baúl cartón) 250gr.  
  • F0100040 Surtido de pralinés patissieres (lata) 500gr
  • F0100039  Surtido de pralinés patissieres (caja plana cartón) 1000gr.  

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promocion corazones chocolate gourmet leon

Y si lo que te gusta es degustar esos momentos, solo o acompañado, no lo dudes, el surtido de mini bombones praliné de Duc D’o son ideales con una buena taza de té. Delicados bocaditos de chocolate belga que acompañan a la perfectamente cualquiera de las variedades de tés e infusiones ecológicas de Semper Tea.

Estos bombones belgas en miniatura y una taza de té es el perfecto detalle como amenities en una habitación de hotel.

semper tea bombones belgas ducdo detalle amenities en hoteles

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Tabletas de chocolate Bagua, el cacao más antiguo del mundo

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Vanini elabora sus tabletas de chocolate de Origen Bagua con el cacao más antiguo del mundo.

Y es que en las zonas salvajes de la selva amazónica del Perú, una tierra todavía rica en áreas inexploradas, aún se están descubriendo una gran cantidad de tesoros ocultos. Y entre esos tesoros escondidos encontramos el cacao Bagua. Un cacao considerado como  una de las variedades más antiguas del mundo. Que ya crecía de forma espontánea allá por el año 3.000 a.c. Posteriormente lo cultivaron los Mayo-Chinchipes, que lo usaban para hacer bebidas mucho antes que los mayas y los olmecas.

El distrito de Bagua en Amazonas, es una región del Perú cercana al ecuador en la que el cacao es un recurso extremadamente importante. Y, estos granos en concreto, son muy apreciados en todo el mundo por sus características organolépticas especiales.

vanini chocolate origen bagua

El chocolate Bagua de Vanini

En esta área geográfica, Vanini promueve un programa para buscar y seleccionar las mejores variedades de cacao. Aquellas que puedan garantizar su sabor y características sensoriales,  y que a la vez preserven su esencia y calidad. Por ello, Vanini se provee directamente de una cooperativa creada en 2003 por  pequeños cultivadores de cacao. Su relación se basa en un código ético específico que establece diferentes valores que garantizan las mejores condiciones de trabajo y los mayores rendimientos.

Granos de cacao de origen, con perfiles aromáticos únicos. Con los que después se elabora una pasta y manteca de cacao pura y limpia que captura los maravillosos sabores de este excepcional cacao. A partir de ahí, Vanini ha desarrollado una gama de deliciosos sabores mediterráneos que plasma en su gama de tabletas de chocolate. Tabletas que podemos encontrar en tamaño de 100gr y en tamaño de mini tabletas de 15gr, ideales para llevar y tomar en cualquier sitio.

tabletas chocolate origen bagua vanini

Sabores como chocolate negro con limón y pimienta rosa; con pera y canela; con romero; con jengibre; o con nibs de cacao. Chocolate con leche y sal marina; o con naraja. Y, para los más puristas, tabletas de chocolate negro 95% y 76%.

Chocolates versátiles que igual sirven para degustar tal cual, acompañando una copa de espiritoso, una taza de té ecológico Semper Tea, marca de té en España, o para elaborar cualquier receta de repostería.

recetas chocolate origen bagua

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Bombones belgas que satisfacen todos los paladares

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El chocolate es sin duda un producto adictivo para los más golosos. Y, los bombones belgas, el símbolo de la mejor repostería. Un pequeño lujo  que nos conecta con sensaciones y emociones placenteras, exquisitos aromas y gustos, y que nos transporta a mundos extraordinarios y a emplazamientos únicos.

Así entiende Limar Chocolaterie sus bombones. Creaciones innovadoras elaboradas con ingredientes de primera calidad y cacao seleccionado, con el toque artesanal de la marca.

La amplia gama de pralinés y bombones Limar culmina en la colección “premium”. Una selección de sus mejores chocolates presentados en elegantes cajas color oro, que las convierten en un magnifico regalo para cualquier ocasión.

Estas cajas de bombones son como una pequeña cata sensorial de tesoros belgas ya que incluyen una gran variedad de sabores y combinaciones de chocolate negro, chocolate blanco y chocolate con leche … termina la comida familiar con una taza de té o infusión Semper Tea acompañando con bombones de Limar.

bombones belgas limar seleccion gourmet leon

Cada caja de 240gr. incluye 19 bombones seleccionados, cada uno de un sabor:

Chocolate negro con ganache de naranja; con caramelo y fruta de la pasión, o relleno de avellanas, nueces y canela …

Chocolate blanco con crema de fresas; crema de moca, o con avellanas crujientes…

Chocolate con leche relleno de sirope de arce y nueces; de mermelada de melocotón con un toque de menta, o de mazapán de pistacho…

distribuidor de bombones belgas gourmet leon

Lo sabemos, ¡no podrás resistirte a los bombones belgas de Limar!

Y es que además, entre los muchos beneficios del chocolate, dicen los expertos que… mejora la circulación, proporciona un cierto estado de euforia, retrasa el envejecimiento y es cardiosaludable… ¿A qué estás esperando?, ¡chocolatízate!

huevitos de chocolate belga para semana santa gourmet leon

No te lo pierdas: Promociones hasta el 20 de Abril 2019 en chocolate belga

Aprovecha…últimos dias….no te lo pierdas….descubre las promociones para primavera.

Descarga nuestro catalogo de chocolate y galletas Gourmet Leon

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NUEVOS mini bombones praliné de Duc D’o

mini bombones praline duc d'o gourmet leon delicatessen

Duc d’O Chocolaterie fue la primera marca de chocolate en lanzar al mercado los auténticos mini bombones belgas. Fueron la respuesta de la marca para cubrir una demanda creciente de productos de tamaño bocado. Esta innovación fue un éxito muy apreciado por los clientes y el mercado. Este año, y casi veinte años dspués, estos mini manjares tienen un nuevo look.

mini huevos chocolate granel

Un nuevo formato de 90gr, nuevas recetas y bombones con nuevas formas.. 14 deliciosos minipralinés elaborados siguiendo la máxima de la marca… Chocolates hechos en Bélgica. Términos sinónimo de calidad, innovación y lujo a los que Duc d’O le da una gran importancia y con los que se implica a la hora de elaborar productos con ingredientes naturales y fieles a recetas tradicionales con raíces belgas.

mini bombones praline duc d'o gourmet leon delicatessen

  • Chocolate con leche relleno de nougat de chocolate negro
  • Chocolate con leche con topping relleno de café
  • Chocolate negro con relleno crujiente de nibs de cacao
  • Chocolate blanco y chocolate con leche relleno de crème brúlée
  • Chocolate con leche y topping de naranja
  • Corazón de chocolate negro relleno de caramelo
  • Chocolate con leche relleno de avellanas

Y si lo que te gusta es disfrutar de buenos momentos, en soledad o en compañía, no lo dudes, los mini bombones praliné de Duc D’o son el complemento ideal de una buena taza de té. Bocaditos de chocolate belga que acompañan a la perfección cualquiera de las variedades de tés e infusiones ecológicas de Semper Tea.

Estos bombones belgas en miniatura y una taza de té es el perfecto detalle como amenities en una habitación de hotel.

taza de tés e infusiones Semper Tea con bombones belgas Duc d'O

¡No lo olvides!, te recordamos que nuestros chocolates de pascua sólo están disponibles bajo pedido y deberán realizarse antes de 22 de marzo.

¡Endulza tu Pascua con nuestras propuestas!

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Chocolate con leche y sal marina, ¡una combinación exquisita de Vanini!

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¡Una combinación exquisita!. Chocolate con leche extrafino con un alto contenido en cacao y sal marina procedente de las salinas de Trapani en Sicilia.

La percepción inicial es la del sabor salado de la sal, que rápidamente da paso al sabor delicadamente amargo del cacao. Y a la textura cremosa y aterciopelada del chocolate, envolviendo y deleitando al paladar con sus notas lácteas y de caramelo.

Una tableta para disfrutar y degustar tal cual. En cualquier momento del día. Para acompañar una taza de té o café, un licor o digestivo … O para utilizarla de manera original en diferentes preparaciones culinarias. Como ingrediente o decoración en recetas dulces, helados y repostería. Como cobertura para galletas. Como complementar tus bowls de desayuno … 😋

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De la experiencia, la pasión y el compromiso de Vanini, nace la línea de tabletas de chocolate premium. Compuesta por tabletas de chocolate con leche y chocolate negro.

Las tabletas de chocolate con leche extra fino (100 gr), están disponibles en dos variantes: con sal siciliana y con cáscara de naranja mediterránea.

Las de chocolate negro, en siete variantes: 95% cacao, 86% cacao, 74% con nibs de cacao, 62% con romero, 62% con limón y pimienta rosa, 62% con pera y canela y 62% con jengibre.

tabletas chocolate bagua vanini

Vanini elabora sus tabletas de chocolate con cacao de origen Bagua. Un cacao “primitivo” único y de alta calidad, con el que se obtienen resultados sobresalientes. El cacao Bagua produce una sofisticada, a la vez que suave tableta de chocolate con leche que sorprenderá a los amantes del chocolate, así como a los entendidos más exigentes.

Y, ¿que tiene de especial el cacao de origen Bagua, cacao del Perú Amazónico? … lo vemos en el siguiente video 👇

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Galletas ARTESANALES PARA navidad

La navidad es la época más maravillosa del año. Las cocinas hornean galletas de todos los sabores para disfrutar en las fiestas. Y como muchas tradiciones navideñas, el origen de esta deliciosa costumbre se remonta a los rituales del solsticio realizados mucho antes de que la Navidad se convirtiera en la gran fiesta comercial que es hoy en día.

Lata de galletas “Noche de estrellas”

Lata de galletas “Noche de estrellas”

HISTORIA DE LAS GALLETAS DE NAVIDAD

Los rituales de solsticio de invierno se han celebrado en todas las épocas y en todo el mundo. Desde Noruega a África occidental, Irlanda, India … La gente se reunían para celebrar el cambio de estación, y las celebraciones giraban en torno a la comida. Había que celebrar antes que llegara la hambruna del invierno. El solsticio a menudo significaba la llegada de la primera helada, por lo que se los animales que se cazasen podían mantenerse frescos para comerlos durante el invierno. Por otro lado, las bebidas fermentadas, como la cerveza y el vino que se habían preparado en la primavera, estaban listas para beber. Y como sabe cualquier buen anfitrión, un buen asado y una bebida fuerte, sólo necesitan un buen postre.

Lata de galletas “Ho,ho,ho

LUC‘S CHOCOLAT – Lata de galletas “Casita muñeco de nieve”

En la Edad Media, los rituales ya se habían superado, pero las antiguas tradiciones festivas permanecieron. Las recetas de asados ​​y bebidas probablemente eran bastante similares a las de antaño, pero el mundo de la pastelería estaba experimentando algunos cambios sorprendentes. Irrumpían las especias como la nuez moscada, la canela y la pimienta negra. Así como las frutas secas … cidra, albaricoques y dátiles añadían dulzor y textura a los postres. Estos productos, junto con ingredientes como el azúcar, la manteca y la mantequilla, eran costosos manjares que las familias sólo podían permitirse en fechas especiales como era la Navidad. Y a diferencia de las tartas o los pasteles, las galletas se pueden compartir fácilmente y entregarse a amigos y vecinos. Así que, nuestras modernas galletas navideñas se remontan a estos regalos medievales.

Lata de galletas “Mundo maravilloso”

LATA DECORATIVA  LUC‘S CHOCOLAT – Lata de galletas “Mundo maravilloso” 140 gr.

Aunque las galletas han evolucionado mucho desde la época medieval, algunas cosas no han cambiado. Muchas galletas de Navidad todavía están muy condimentadas. Asociamos los sabores navideños “tradicionales” a la canela, la nuez moscada y el jengibre, y esas son exactamente las mismas especias que los cocineros medievales usaban en sus galletas.

Galletas artesanAles en lata decorativa de navidad

Luc’s Chocolat nos sorprende este año, con unas deliciosas galletas de estilo artesanal envasadas en latas decorativas con diseños navideños. Un formato ideal tanto para regalar como para compartir con familiares y amigos. En casa o en el trabajo. Acompañando una taza de té o de café, o un gran vaso de leche. Y es que, las galletas unen y “llaman” a compartir y agasajar a los más cercanos … ¡ya lo dice la historia!.

Con la buena aceptación que está teniendo esta gama de galletas estuchadas en lata decorativa, sabemos que muchas personas disfrutarán estas fechas de un producto de alta calidad. Y que las galletas artesanales de Luc’s Chocolat, formarán parte de regalos y detalles navideños escogidos con cariño. Por eso, no te pierdas el catálogo de Gourmet Leon y elige tus latas de galletas de navidad antes de que se acaben.

 

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Les Pralinés “dolce vita”, LOS BOMBONES CON SABOR ATEMPORAL de Vanini

Vanini Cioccolato, continúa satisfacciendo los gustos de los amantes del chocolate. Desde los del más clásico, al de los que no dudan en experimentar con nuevos sabores.

Bombones de chocolate SIN aceite de Palma

Productos para disfrutar todos los días, elaborados con técnicas tradicionales e ingredientes italianos de primera calidad. En un packaging elegante, para sorprender con un regalo refinado.

V80007106  VANINI – Bombones surtidos «LePraliné DOLCE VITA» 189gr.
bombones sin aceite de palma - bombones con manteca de cacao

Bombones de chocolate con manteca de cacao

Los pralinés Dolce Vita, están elaborados con pasta de avellana italiana, que expresa el alma más clásica y tradicional de la marca, y cuatro nuevas y sorprendentes  combinaciones con chocolate:

  • AVELLANA: Una combinación sencilla y deliciosa. Una fina capa de delicioso chocolate negro con un relleno cremoso de gianduja y avellana entera.
  • CAFÉ: Un increíble equilibrio de sabores intensos. Una fina capa de delicioso chocolate negro con un relleno de chocolate con leche, crema de avellanas y café molido arábica.
  • ARROZ CRUJIENTE: Una cobertura extra-fina de chocolate con leche, con un delicioso relleno de crema de avellana y arroz crujiente.
  • COCO: Una exquisita capa de chocolate con leche con relleno de chocolate negro y avellanas, y la delicada dulzura de los  copos de coco ecológico.
    Bombones praline gourmet vanini con aceite de oliva sin aceite de palma

Bombones de chocolate con aceite de oliva

Los sabores nos sorprendes y conquistas gracias al contraste, entre la intensidad del cacao de la cobertura, y la ligereza de la mousse del relleno. Un interior extremadamente cremoso en el que el Aceite de Oliva Virgen Extra se fusiona armoniosamente con los granos y las frutas.

La gama de bombones Pralinés de Vanini, se completa con los Pralinés Gourmet y son el regalo perfecto de cara a las próximas fechas navideñas:

V80007123 VANINI – Bombones surtidos «Le Praliné Gourmet» 65gr.
V80007122 VANINI – Bombones surtidos «Le Praliné Gourmet» 164gr.

bombones gourmet vanini sin aceite de palma

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