Tableta de chocolate con naranja, el sabor de la primavera

tableta chocolate leche naranja vanini

Tableta de chocolate con leche y naranja, el sabor de la primavera de Vanini Cioccolato. Y es que llega la primavera y los naranjos empiezan a mostrar sus fragantes flores.

En Andalucía, no sólo los campos, también avenidas, plazas y patios están repletos de naranjos en flor que perfuman las calles con su olor y nos adentran en las suaves y deliciosas sensaciones de la primavera. ¡Huele a azahar!.

Su curioso nombre proviene del árabe hispánico “azzahár” y a su vez del árabe clásico “az-zahr”, que significaba “flores”. En el interior de la flor de azahar se esconden las naranjas de la próxima temporada. Aunque, no todas las flores se convertirán en naranjas, ya que si fuera así, el naranjo no sería capaz de soportarlas. Ni sería bueno para el árbol que hubiera demasiados frutos, ya que no crecerían adecuadamente.

Sólo el 20% de las flores permanecen en el árbol, y éstas son las que se convertirán en las futuras naranjas. El 80% restante de las flores se caen, y es en este momento cuando los campos se llenan de un manto blanco que cubre el suelo.

Tanto la flor del azahar, como los frutos del naranjo tienen múltiples usos, tanto para la salud como para la cosmética o la gastronomía.

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Tableta de chocolate con leche y naranja de Vanini

Y a todo esto nos recuerda esta deliciosa tableta de chocolate con leche y naranja… azahar, primavera y buenos momentos. Saborea la intensa emoción del chocolate con leche con ralladura de naranja y déjate conquistar por su intenso carácter.
Un conjunto de sensaciones únicas creadas por la nota ácida de naranja y la dulzura suave del chocolate, hacen que esta tableta sea perfecta para una experiencia de sabor nueva y delicada.

Vanini Cioccolato produce sus tabletas con cacao procedente de plantaciones cuidadosamente seleccionadas en Bagua de Perú. Donde se cultiva una de las variedades más antiguas y valiosas, caracterizada por un sabor aromático y delicado. El control directo en cada etapa de la cadena de suministro hacen que los productos de la marca italiana sean realmente especiales y únicos. El mismo cuidado se pone en la elección del resto de materias primas e ingredientes utilizados para la creación de sus recetas innovadoras. Todo el proceso, ofrece como resultado, una prestigiosa gama de tabletas de chocolate. Una experiencia de sabor única y sorprendente que todos pueden disfrutar. ¡Descúbrela!

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Lenguas de gato, un chocolate para nostálgicos

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Las lenguas de gato, son un chocolate para nostálgicos ideal para compartir. Estas delicias tradicionales son muy populares entre jóvenes y adultos de todo el mundo. Sobre todo en Europa y en países  sudamericanos. En Alemania se las conoce como “Katzenzunge”. Los franceses las llaman “langue de chat”. Y los checos “kočičí jazýčky”. Para los portugueses son “línguas de gato”. En Inglaterra “cat tongues“… Y es que estos bombones de chocolate de unos ocho centímetros de largo, y con una forma que recuerda a una lengua de gato, gustan a todos.

La historia empezó en 1892, en una pequeña chocolatería de Austria que aún hoy en día las sigue fabricando. Aunque los húngaros, atribuyen la autoría a un pastelero Suizo afincado en el país ya que las creó allá por 1880. La cuestión es que a alguien se le ocurrió y ahora podemos disfrutarlas.

lenguas de gato de chocolate-gourmet leon

Empresas como Sarotti las fabrican desde hace más de 50 años en su fábrica de Berlín y las distribuyen a todo el mundo. Siempre conservando la idea del packaging original de la época victoriana. Sin duda el dibujo vintage de los gatitos es un auténtico referente en las estanterías de las tiendas. A la vez que un reclamo para nostálgicos a los que siempre genera buenos y dulces recuerdos.

Las lenguas de gato de chocolate con leche, además de ser un perfecto snack de chocolate para compartir con amigos y familiares, son un estupendo regalo para todos, pero inluso más, para los amantes de los gatos. Y nosotros, también hemos descubierto que son excelentes para decorar tartas, pasteles y postres.

lenguas de gato de chocolate-ideas

Lenguas de gato Sarotti

Hay una muy buena razón para distinguir el sabor de los chocolates de Sarotti: el cacao. El ingrediente es la clave, por ello Sarotti elige sólo los mejores tipos de cacao y los procesa con el máximo cuidado.  Esta es la única garantía que los conocedores de SAROTTI han estado disfrutando desde 1852.

¿Y tu, crees que podrías comerte sólo una?, ¡apostamos a que no!

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Chocolate con leche y sal marina, ¡una combinación exquisita de Vanini!

tableta chocolate con sal-marina-vanini

¡Una combinación exquisita!. Chocolate con leche extrafino con un alto contenido en cacao y sal marina procedente de las salinas de Trapani en Sicilia.

La percepción inicial es la del sabor salado de la sal, que rápidamente da paso al sabor delicadamente amargo del cacao. Y a la textura cremosa y aterciopelada del chocolate, envolviendo y deleitando al paladar con sus notas lácteas y de caramelo.

Una tableta para disfrutar y degustar tal cual. En cualquier momento del día. Para acompañar una taza de té o café, un licor o digestivo … O para utilizarla de manera original en diferentes preparaciones culinarias. Como ingrediente o decoración en recetas dulces, helados y repostería. Como cobertura para galletas. Como complementar tus bowls de desayuno … 😋

cocinar con chocolates vanini

De la experiencia, la pasión y el compromiso de Vanini, nace la línea de tabletas de chocolate premium. Compuesta por tabletas de chocolate con leche y chocolate negro.

Las tabletas de chocolate con leche extra fino (100 gr), están disponibles en dos variantes: con sal siciliana y con cáscara de naranja mediterránea.

Las de chocolate negro, en siete variantes: 95% cacao, 86% cacao, 74% con nibs de cacao, 62% con romero, 62% con limón y pimienta rosa, 62% con pera y canela y 62% con jengibre.

tabletas chocolate bagua vanini

Vanini elabora sus tabletas de chocolate con cacao de origen Bagua. Un cacao “primitivo” único y de alta calidad, con el que se obtienen resultados sobresalientes. El cacao Bagua produce una sofisticada, a la vez que suave tableta de chocolate con leche que sorprenderá a los amantes del chocolate, así como a los entendidos más exigentes.

Y, ¿que tiene de especial el cacao de origen Bagua, cacao del Perú Amazónico? … lo vemos en el siguiente video 👇

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Frutas con chocolate, un snack dulce y delicioso

Frutas con chocolate Gourmet Leon, unos bocaditos dulces y deliciosos. La alternativa perfecta a las golosinas que contienen sabores artificiales o altas cantidades de azúcar.

Gourmet Leon combina el sabor de los diferentes tipos de chocolate frutas dulces, para crear un snack exquisito . Para tomar en cualquier parte, compartir en el trabajo, o con los amigos, para acompañar el café, como complemento de los postres … Pero, estos bocaditos de chocolate son también un detalle perfecto de cara a las fiestas navideñas! .

Las frutas con chocolate Gourmet Leon están  deshidratadas a baja temperatura,  respetando los matices y sabores de la fruta. Luego se confitan y cubren de chocolate de calidad premium. Están disponibles en cuatro sabores diferentes:

fresas en chocolate blanco o negro

Fresas cubiertas de chocolate blanco avainillado, con un toque de yogur que recuerda a las tartas neoyorkinas de queso y mermelada de fresa. Son perfectas para compartir con una copa de espumoso rosado, un moscato d’Asti o un Gewürztraminer.

Fresas cubiertas de chocolate negro con 70% de pureza, el dulzor de la fresa combina a la perfección con el amargor y la potencia del chocolate. Nos gustan en la sobremesa, acompañando un vino oloroso, un Málaga o un Pedro Ximénez.

Manzana con canela cubierta de chocolate blanco avainillado. Para los clásicos. La indiscutible armonía de la manzana y la canela intensifican el sabor del chocolate blanco. Deliciosa para acompañar una copa de vino moscatel o un cream jerezano.

Platano cubierto en tres chocolates, en chocolate blanco, chocolate negro y chocolate con leche. Un mix ideal como tentempié. Aunque puedes probar a triturarlo un poco y añadir los trozos como topping en helados y postres,¡te encantará!.

La gama se presenta en estuches de cartón de entre 120 y 130 gr. y en cajas de 12 uds.

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Te quiero porque … ¡eres de chocolate!

corazon de chocolate para regalar

Que tendrá el chocolate que a casi todos nos gusta … que tendrá esta dulce tentación que de algún modo nos hace sentir bien y nos despierta una sonrisa cada vez que lo tenemos delante. Hablar de él nos evoca adicción, enamoramiento, disfrute, pasión, satisfacción, excitación, goce, felicidad … pero … ¿hablamos de chocolate o hablamos del amor y el enamoramiento?, ¡todos estos adjetivos podríamos utilizarlos fácilmente cuando describimos nuestros sentimientos hacia esa persona tan especial!.

Y es que el chocolate es como el amor … nos despierta todas esas sustancias químicas que despierta el amor y que son increíbles … que si feniletilamina, que si dopamina … ¡Incluso, algunos estudios han demostrado que comer chocolate puede ser más excitante y placentero que un beso apasionado!

O sea, que amamos el chocolate porque nos hace sentir bien. Incluso, intensamente bien … bien, pues nosotros decidimos duplicar ese sentimiento, nos quedamos con el amor y con el chocolate, y como llega San Valentín, mejor id aprovisionandoos de un montón de corazones de chocolate, como estos de De Schutter, o/y alguna de nuestras otras referencias de Luc’s Chocolat. Apostamos que este año se repartirán montones de pasiones desde las tiendas de nuestros clientes. Un montón de corazones de chocolate para regalar. Están tan ricos que pocos podrán resistirse … y si además te lo regala esa persona especial, ¿no sería ya para comérsel@?

Estos corazones de chocolate con leche belga, pesan 60gr y se presentan envueltos en papel celofán transparente cerrado con un lazo rojo. Se distribuyen en displays de 10 unidades.

CATALOGO FIGURAS Y DETALLES DE TODO EL AÑO.

corazones de chocolate para regalar

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Pequeños detalles de chocolate de San Valentín para “dulces corazones”

corazones de chocolate

Quien no se ha confesado regalando chocolates a su alguien especial … por que los chocolates son perfectos para este tipo de ocasiones, y la costumbre data ya del siglo XIX, cuando el chocolate era un regalo caro que empaquetaba para la ocasión y denotaba sentimientos verdaderos.

Algunas culturas creen que los chocolates tienen un valor mágico. Los aztecas creían que los chocolates tenían el poder de enamorar a una persona, y más tarde, los científicos han demostrado lo mismo, dicen que el chocolate contiene feniletilamina, una endorfina que proporciona energía y crea sentimientos de alegría, felicidad y euforia. Es la misma sustancia química que el cerebro humano produce cuando sus estados de ánimo son elevados, se sienten felices o “enamorados”. Poco a poco surgió la costumbre de celebrar el amor regalando chocolates y el día de San Valentín lo ha popularizado.

Regalar chocolates simboliza el amor, la pasión, la consideración y la felicidad. No importa cuál sea nuestra edad, los chocolates son siempre regalos que nos sorprenden y nos gustan. Entre nuestros chocolates de San Valentín, tenéis estos chocolates con forma de corazón de Luc’s chocolat, que podéis escoger entre corazón de chocolate blanco y corazón de chocolate con leche, envueltos en una bolsita de papel de celofán y cerrados con lazos de color rojo. Una chocolatina de 30gr. en forma de corazón decorada con otro corazón en contraste y que se presenta en displays surtidos de 20 unidades.

¡Detalles con corazón para corazones dulces!

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¡descúbrelas! Beyond time, mucho más que unas chips de chocolate

chips de chocolate belga

Seguramente conocerás ya las CHIPS DE CHOCOLATE belga de Beyond Time, uno de los productos más vendidos de esta marca de chocolates.

Estas deliciosas tejas de chocolate con trocitos de avellana, además de ser un perfecto snack para cualquier hora del día, son super versátiles, y estamos seguros que de cara a estas próximas fechas navideñas se convertirán en protagonistas de muchos momentos disfrutados en buena compañía.

Te animamos a que las sirvas acompañando el café de media mañana, el cappuccino de media tarde o el de después de comer, como delicioso detalle que siempre apetece. Son perfectas para decorar cupcakes o tartas, no te líes buscando o haciendo figuritas de mazapán o glaseado, pon una chip de chocolate a modo de peineta y listo. Lo mismo pasa con las copas de helado, sorbetes o macedonias de frutas, acompañan de maravilla y quedan muy pintonas. Y si ya te quieres poner un poco creativ@, utilízalas como base para crear deliciosos bocaditos dulces, ponles un rizo de chantillí y unos trocitos de fruta y verás como triunfas.

ideas degustacion tejas de chocolate

Como te decíamos … irresistibles para tomarlas solas, pero descubre su versatilidad y se convertirán en otro de los “must have” de tu despensa. Se presentan en envases de cartón de 125gr. y 12 unidades por display.

Beyond Time, la marca de chocolates que con su imagen, quiere reflejar la pasión, la belleza, la inocencia, el arte … todos los elementos en combinación con las mujeres a través del tiempo, ¡no te pierdas su gama de productos!, bombones, trufas, tabletas de chocolate …

  • BEYOND TIME – Chips de chocolate 125 gr.
  • BEYOND TIME – Trufa de Cacao original 200 gr.
  • BEYOND TIME – bombones «corazón» de chocolate con leche 65gr
  • BEYOND TIME – bombones frutos de mar de chocolate negro 60 gr
  • BEYOND TIME – bombones de chocolate con leche y crème brûlée 50 gr
  • BEYOND TIME – bombones de chocolate negro y frambuesa 50 gr
  • BEYOND TIME – Bombones Pralinés 200 gr.
  • BEYOND TIME – Tableta gigante de chocolate con leche 400 gr.
  • BEYOND TIME – Tableta gigante de chocolate negro 400 gr.

chocolates belgas beyond time
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MEYBONA – tabletas de chocolate orgánico con ingredientes de alta calidad y de cultivo ecológico

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MEYBONA selecciona las mejores materias primas para elaborar un chocolate de primera calidad. De su selección y la experiencia de casi 100 años, resulta el desarrollo de ideas y nuevas variedades, sabores y texturas que configuran la marca en la actualidad.

Hoy te presentamos las tabletas de chocolate orgánico – una buena elección – alta calidad de chocolate de cultivo ecológico.

Un verdadero placer elaborado con materias primas de mejor calidad orgánica y con procedencia de cultivo biológico controlado, sin fertilizantes ni pesticidas, y tampoco lecitina de soja ni conservantes.

Meybona se preocupa por el cliente implicado en la conservación del medio ambiente y consumidor de productos orgánicos  que desea degustar uno de los mejores placeres de la vida: El chocolate

Los chocolates ecológicos de MEYBONA son conocidos por su fino sabor y su alta calidad. Sus deliciosas composiciones son un excelente bocado para los enamorados del chocolate. Ahora tienes la oportunidad de probarlos y ofrecerselos a tus clientes y amigos:

  • MEY18000 MEYBONA Chocolate con leche 35% orgánico. Fusión de chocolate con leche y aromas de cacao fino.
  • MEY18101 MEYBONA Chocolate negro 72% orgánico. Calidad superior.  Alto contenido en cacao, para aprovechar sus cualidades antioxidantes con delicioso sabor.
  • MEY18102 MEYBONA Chocolate negro 52% orgánico naranja crujiente. Fino chocolate negro con trocitos de naranja crujiente y sabor a naranja.
  • MEY18106 MEYBONA Chocolate negro 52 % orgánico fresa pimienta negra. Lo característico en este chocolate es su fuerte sabor a cacao, con trocitos de fresa y pimienta.

Disponibles en tabletas de 100gr y en expositor para la venta con 10 unidades.

Otras variedades de MEYBONA choc4u tabletas de chocolate con virutas de fruta o frutos secos- ENLACE.

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Pasión por el chocolate – CHOC-O-LAIT a la cuchara

pasión por el chocolate - CHOC-O-LAIT - chocolate a la cuchara

Una muy buena oportunidad de disfrutar un excelente chocolate belga de calidad. Destaca con CHOC-O-LAIT a la CUCHARA.

Para mayores y pequeños: Tomalo con leche caliente, té o café.

Disponible en dos sabores, en chocolate negro y leche, en prácticos dispensadores para el servicio Horeca.

Pack Promoción:

60 cucharas chocolate con leche
60 cucharas chocolate negro
12 tazas
12 cartas para mesa

Para más información rogamos se pongan en contacto con nosotros.

pack promoción choc-o-lait chocolate a la cuchara

 

CHURROS CON CHOCOLATE from Claire Thomas on Vimeo.

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