Tableta de chocolate con naranja, el sabor de la primavera

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Tableta de chocolate con leche y naranja, el sabor de la primavera de Vanini Cioccolato. Y es que llega la primavera y los naranjos empiezan a mostrar sus fragantes flores.

En Andalucía, no sólo los campos, también avenidas, plazas y patios están repletos de naranjos en flor que perfuman las calles con su olor y nos adentran en las suaves y deliciosas sensaciones de la primavera. ¡Huele a azahar!.

Su curioso nombre proviene del árabe hispánico “azzahár” y a su vez del árabe clásico “az-zahr”, que significaba “flores”. En el interior de la flor de azahar se esconden las naranjas de la próxima temporada. Aunque, no todas las flores se convertirán en naranjas, ya que si fuera así, el naranjo no sería capaz de soportarlas. Ni sería bueno para el árbol que hubiera demasiados frutos, ya que no crecerían adecuadamente.

Sólo el 20% de las flores permanecen en el árbol, y éstas son las que se convertirán en las futuras naranjas. El 80% restante de las flores se caen, y es en este momento cuando los campos se llenan de un manto blanco que cubre el suelo.

Tanto la flor del azahar, como los frutos del naranjo tienen múltiples usos, tanto para la salud como para la cosmética o la gastronomía.

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Tableta de chocolate con leche y naranja de Vanini

Y a todo esto nos recuerda esta deliciosa tableta de chocolate con leche y naranja… azahar, primavera y buenos momentos. Saborea la intensa emoción del chocolate con leche con ralladura de naranja y déjate conquistar por su intenso carácter.
Un conjunto de sensaciones únicas creadas por la nota ácida de naranja y la dulzura suave del chocolate, hacen que esta tableta sea perfecta para una experiencia de sabor nueva y delicada.

Vanini Cioccolato produce sus tabletas con cacao procedente de plantaciones cuidadosamente seleccionadas en Bagua de Perú. Donde se cultiva una de las variedades más antiguas y valiosas, caracterizada por un sabor aromático y delicado. El control directo en cada etapa de la cadena de suministro hacen que los productos de la marca italiana sean realmente especiales y únicos. El mismo cuidado se pone en la elección del resto de materias primas e ingredientes utilizados para la creación de sus recetas innovadoras. Todo el proceso, ofrece como resultado, una prestigiosa gama de tabletas de chocolate. Una experiencia de sabor única y sorprendente que todos pueden disfrutar. ¡Descúbrela!

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Para más detalles y ampliar información sobre la tableta de chocolate con leche y naranja, de los nuevos sabores de tabletas Vanini, o del resto de chocolates y productos delicatessen Gourmet Leon, puedes solicitar nuestros catálogos poniéndote en contacto con nosotros a través de nuestra página web www.gourmet-leon.es, del correo electrónico: info@gourmet-leon.net; en el teléfono de atención al cliente: 955 737 019; o rellenando este pequeño formulario que nos llegará directamente:

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Surtido en display Tabletas de chocolate italiano Vanini con cacao del Amazonas

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Las tabletas de chocolate Vanini se producen utilizando cacao de origen Bagua del Perú, probablemente el más antiguo del mundo, cultivado ya desde el año 3000 a.c. Su alta calidad y sabor auténtico, permite obtener excelentes resultados a través de recetas únicas y sorprendentes que satisfacen el paladar de los consumidores más exigentes.

La gama de tabletas Vanini, podemos encontrarla en un display de sabores surtidos como el chocolate negro fondente 86%, el de 74% con nibs crujientes de cacao, el chocolate negro con romero, chocolate con leche y cáscara de naranja, chocolate con leche y sal de Sicilia o chocolate negro con jengibre.

 

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Un display de mostrador que sin duda captará la atención de tus clientes: Ofreciendo visibilidad de los diferentes sabores, buscando una decisión impulsiva de compra y la fidelización con la marca. Colócalo donde consideres que es más adecuado, y brinda la mejor experiencia de compra a tus clientes.

El expositor incluye 42 tabletas de chocolate de 100gr. con 6 sabores diferentes.

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Chocolate con leche y sal marina, ¡una fusión exquisita de Vanini!

¡Una combinación exquisita!. Chocolate con leche extrafino con un alto contenido en cacao y sal marina procedente de las salinas de Trapani en Sicilia.

La percepción inicial es la del sabor salado de la sal, que rápidamente da paso al sabor delicadamente amargo del cacao. Y a la textura cremosa y aterciopelada del chocolate, envolviendo y deleitando al paladar con sus notas lácteas y de caramelo.

Una tableta para disfrutar y degustar tal cual. En cualquier momento del día. Para acompañar una taza de té o café, un licor o digestivo … O para utilizarla de manera original en diferentes preparaciones culinarias. Como ingrediente o decoración en recetas dulces, helados y repostería. Como cobertura para galletas. Como complementar tus bowls de desayuno …

Tabletas de chocolate Vanini Cioccolato, sinónimo de calidad

La calidad de los ingredientes que componen las recetas de los chocolates Vanini, siempre ha sido uno de los fuertes de la marca. Además de no usar aceite de palma en ninguno de los productos, la selección de materias primas se realiza de una manera muy escrupulosa en beneficio del producto final.

Para más detalles y ampliar información sobre el display de tabletas de chocolate Vanini, o del resto de chocolates y productos delicatessen Gourmet Leon, puedes solicitar nuestros catálogos poniéndote en contacto con nosotros a través de nuestra página web www.gourmet-leon.es, del correo electrónico: info@gourmet-leon.net; en el teléfono de atención al cliente: 955 737 019; o rellenando este pequeño formulario que nos llegará directamente:

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Otto Chocolates, tabletas de chocolate ecológico y de comercio justo

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Otto chocolates, tabletas de chocolate ecológico, de comercio justo y sin gluten. Estas son las tres principales premisas de esta joven y emprendedora empresa chocolatera ubicada en Génova, Italia.

La empresa nace en el 2013 con el objetivo principal de crear una línea de chocolates de alta calidad, ecológicos, con un precio accesible y que a la vez respete el trabajo de las personas en condiciones justas. Para ello, Otto Chocolates, ha desarrollado una red sostenible de productores, técnicos locales, procesadores de cacao y chocolate, y operadores comerciales con amplia experiencia en el sector y una participación activa en el impulso de un proyecto común de comercio justo.

Otto Chocolates les garantiza, en el lugar de origen del cacao, asistencia en la siembra y un escrupuloso cuidado de las fases posteriores a la cosecha. Para luego, en una planta de procesamiento de vanguardia, transformar los cultivos en un exquisito chocolate de comercio justo.

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Tabletas de chocolate  ecológico

Para sus tabletas de chocolate, Otto trabaja con la cooperativa ACOPAGRO, ubicada en la región de San Martín, en Perú. Allí  se cultiva el cacao de la variedad Trinitario Fino,  que es la que se utiliza para producir su chocolate. La cooperativa tiene la certificación orgánica porque las tierras en las que crecen los árboles de cacao, y los procesos de fermentación y secado de las semillas, nunca se someten a tratamientos químicos. Las propiedades organolépticas de producto, se conservan en su totalidad durante el crecimiento de la planta y el procesamiento posterior.

Sabemos que Otto Chocolates no es la única marca que ofrece chocolates orgánicos, pero es una de las pocas compañías que controla y verifica cada paso, desde el suelo hasta la mesa. Por lo tanto, Otto Chocolates tiene como objetivo mejorar y respaldar la calidad del cacao mediante la producción de tabletas de chocolate de alta calidad que satisfacen todos los gustos.

En el catálogo de chococolates de Gourmet Leon podrás encontrar las tabletas de chocolate de 100gr de Otto Chocolates en su variedad de chocolate negro y chocolate con leche, con y sin azúcar.

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Tabletas de chocolate Bagua, el cacao más antiguo del mundo

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Vanini elabora sus tabletas de chocolate de Origen Bagua con el cacao más antiguo del mundo.

Y es que en las zonas salvajes de la selva amazónica del Perú, una tierra todavía rica en áreas inexploradas, aún se están descubriendo una gran cantidad de tesoros ocultos. Y entre esos tesoros escondidos encontramos el cacao Bagua. Un cacao considerado como  una de las variedades más antiguas del mundo. Que ya crecía de forma espontánea allá por el año 3.000 a.c. Posteriormente lo cultivaron los Mayo-Chinchipes, que lo usaban para hacer bebidas mucho antes que los mayas y los olmecas.

El distrito de Bagua en Amazonas, es una región del Perú cercana al ecuador en la que el cacao es un recurso extremadamente importante. Y, estos granos en concreto, son muy apreciados en todo el mundo por sus características organolépticas especiales.

vanini chocolate origen bagua

El chocolate Bagua de Vanini

En esta área geográfica, Vanini promueve un programa para buscar y seleccionar las mejores variedades de cacao. Aquellas que puedan garantizar su sabor y características sensoriales,  y que a la vez preserven su esencia y calidad. Por ello, Vanini se provee directamente de una cooperativa creada en 2003 por  pequeños cultivadores de cacao. Su relación se basa en un código ético específico que establece diferentes valores que garantizan las mejores condiciones de trabajo y los mayores rendimientos.

Granos de cacao de origen, con perfiles aromáticos únicos. Con los que después se elabora una pasta y manteca de cacao pura y limpia que captura los maravillosos sabores de este excepcional cacao. A partir de ahí, Vanini ha desarrollado una gama de deliciosos sabores mediterráneos que plasma en su gama de tabletas de chocolate. Tabletas que podemos encontrar en tamaño de 100gr y en tamaño de mini tabletas de 15gr, ideales para llevar y tomar en cualquier sitio.

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Sabores como chocolate negro con limón y pimienta rosa; con pera y canela; con romero; con jengibre; o con nibs de cacao. Chocolate con leche y sal marina; o con naraja. Y, para los más puristas, tabletas de chocolate negro 95% y 76%.

Chocolates versátiles que igual sirven para degustar tal cual, acompañando una copa de espiritoso, una taza de té ecológico Semper Tea, marca de té en España, o para elaborar cualquier receta de repostería.

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Tabletas de chocolate Vanini, sabores diferentes, combinaciones inesperadas

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Tabletas de chocolate negro italiano con limón y pimienta rosa o con pera y canela … para los amantes del chocolate, para aquellos que disfrutan experimentando con diferentes sabores y combinaciones inesperadas …Elaborado SIN ACEITE DE PALMA.

Chocolate negro con un mínimo de 62% de cacao con limón y pimienta rosa, una combinación armoniosa entre el sabor suave y redondo del cacao de origen Bagua y la agradable acidez de limón del Mediterráneo. Su textura crujiente y los delicados sabores especiados de la pimienta rosa conquistan el paladar sumergiéndolo en una sofisticada experiencia sensorial. Este chocolate es el dulce perfecto para combinar con un vodka seco, un ron blanco o un vino Moscato d’Asti.

Chocolate negro con un mínimo de 62% de cacao con pera y canela, con su sabor delicado y redondo, es una experiencia fascinante incluso para el catador más exigente. La intensidad aromática del cacao de origen Bagua se intensifica con las notas frutales de pera y el sabor a canela, y recuerdan a un pastel casero recién hecho. Pruébalo con un licor Gambrinus o un vino Recioto de la Valpolicella.

La gama de tabletas de chocolate Vanini se produce utilizando cacao de origen Bagua del Perú, probablemente el más antiguo del mundo, cultivado ya desde el año 3000 a.c. Su alta calidad y sabor auténtico, permite obtener excelentes resultados a través de recetas sorprendentes que satisfacen el paladar de los consumidores más exigentes. El resto de la gama incluye sabores clásicos como el chocolate con leche, el fondant 86%, con cáscara de naranja mediterránea, o sabores mas sofisticados como el chocolate negro con romero, chocolate negro con cáscara de cacao o chocolate con leche y sal de Sicilia.

Las tabletas tienen un peso de 100gr. y se presentan en displays de cartón con 20 ud.

  • V80007251 VANINI tableta Chocolate negro Bagua 86%
  • V80007252 VANINI tableta Chocolate negro Bagua 74% CRUJIENTE cacao
  • V80007253 VANINI tableta Chocolate negro Bagua 62% con ROMERO
  • V80007254 VANINI tableta Chocolate leche Bagua 49% sal de SICILIA
  • V80007255 VANINI tableta Chocolate leche Bagua 49% NARANJA
  • V80007273 VANINI tableta Chocolate negro Bagua 62% LIMON y pimienta rosa
  • V80007274 VANINI tableta Chocolate negro Bagua 62% PERA y canela

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Chocolate NEGRO de UGANDA

chocolate de origen, de procedencia de UGANDA
Chocolate de origen, de procedencia de UGANDA

Tableta de Chocolate Cachet, chocolate de origen, de procedencia de UGANDA le concede un perfil excelente e irrepetible.

Increíblemente equilibrado, 100 gr de Chocolate Negro Uganda 80%, de oscuro con alto brillo, con aroma suave y distinguido, su textura es fuerte. Sin acidez en el sabor. Hablamos de un sabor intenso y profundo, con un cuerpo permanente y con un cacao intenso. Con un deleite terminable muy encantador y eterno.

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